قصة أوكتو

المؤسس والمالك

ابنوب شنودة

شعار Okto: الكمال يبحث عن شيء جديد كل يوم!

سيرته الذاتية مثيرة للإعجاب ، لأنه حصل على أول نجمة ميشلان في سويسرا وهو في الثالثة والعشرين من عمره! بصفته مبتكر ومالك العلامة التجارية Okto Dining ، فهو يطلق العنان لإبداعاته غير المحدودة ويلهم الضيوف كل يوم من جديد بروائع Okto!

ببساطة Octo-licious!

المؤسس والمالك

نيكول ديكليف

شعار Okto: الحد الأقصى هو مجرد بداية!

أصبحت تجربتها من فن الطهو النجمات الآن من الأعمال اليومية في أكتوبر. إنها ليست المالكة فحسب ، بل هي في الطليعة كمضيف لجعل زيارة Okto تجربة لا تُنسى. شغفها هو النبيذ والمشروبات الروحية الاستثنائية ، والتي يتم تقديمها مع أبرز الطهي.

مكتب خلفي

ليزا ديكليف

شعار Okto: كل شيء أو لا شيء!

إنها روح المنزل الطيبة واليد اليمنى لأبي ونيسي. من الناحية المهنية ، يمكنها أن تنظر إلى الوراء على شهادة من مدرسة السياحة والعديد من سنوات الخبرة في مجالات المساعدة والمبيعات. مجهزة بالكثير من المواهب التنظيمية ، وهي تنسق مكتب Okto وهي دائمًا موجودة لتقديم المساعدة. خلف بار Octo ، تدلل الضيوف بمشروبات أوكتو المختلطة الطازجة.

يطبخ

بيتار شنودة

شعار أوكتو: الشيف يسعى إلى الكمال وليس الاتساق.

لقد كان معنا منذ بداية رحلتنا في Octo. ما بدأ في البداية فقط جنبًا إلى جنب مع المدرسة تطور إلى “تدريب مهني مع خطة ماتورا الرئيسية”. الفهم السريع والالتزام المتميز هما مهاراته في Octo التي تدفعه إلى الأداء الأفضل كل يوم. إنه يتقن كل تحد جديد ، ويحترق للإبداع ويتم تحمسه لتحقيق الطهي في الأوكتوفود.